Sopa de brócoli y 2 quesos
Necesitamos: 3 tallos de brócoli, limpios y picados en trozos pequeños 250 gr de queso light rallado 1 cebolla mediana en trozos 1 diente de ajo picado. Un par de cucharadas de queso crema light. 3 tazas de caldo de pollo o de verduras desgrasado 2 zanahorias ralladas. Pimienta negra. Sal al gusto Picamos la …