Sopa de col picuda
Necesitamos: – Una col picuda (o col normal). – Media cebolla grande. – 1 Diente de ajo. – Apio. – Zanahoria. – Pimiento verde. – Champiñones cortados en láminas. – Tomate maduro. – Col picuda o redonda. – Salsa de soja, tamari. – Un litro de caldo de pollo o verduras. – Sal. – Pimienta …