Cous cous de brócoli con pimientos y pollo a la plancha
Mientras cocinamos nuestro cous cous… Necesitamos Brócoli. Pimientos de colores frescos. Pollo troceado. Salsa de soja, tamari o caldo Tándem. Cortamos sólo las flores del brócoli, (sin los tallos); las picamos para que quede de un tamaño parecido al cous cous y los hervimos (poco tiempo para que no se queden demasiado blandas). Por otro …
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