Cheesecake con mermelada de arándanos y frutos del bosque
Mientras cocinamos nuestra cheesecake: Necesitamos: 250 gr de queso crema 0%. 3 Huevos. 3 Claras de huevo (90 gr). 200 cc de leche desnatada. 1 yogur natural desnatado. 2 – 3 Cucharadas de stevia o xilitol. (Según gusto). Mermelada de arándanos Tándem (receta más abajo). Frutos rojos del bosque bien frescos. Para la mermelada necesitamos: …
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