Dra. Carbonell Soto

Rompiendo los mitos sobre la menopausia: se acabó el sexo

Con la menopausia, se acabó el sexo… No sabemos muy bien a quien interesa este mito, pero no te lo creas. Siempre se ha asociado la sexualidad en la mujer con su capacidad para procrear. Pero no hay razón para renunciar al sexo tras el periodo fértil. En ocasiones la libido se puede ver afectada, pero …

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Espirales en sopa minestrone

Esta sopa minestrone, de origen italiano suele prepararse con una gran variedad de verduras, casi siempre de temporada, y versionarse según la región donde se cocine.   Ingredientes para 4 personas Alubias blancas 100 g (cocidas en frasco) Judías verdes redondas babby 100 g Zanahoria 2 Calabacín 1 Apio 1 Tomate 2 Dientes de ajo 2 …

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Rompiendo los mitos sobre la menopausia: La menopausia engorda

Hay muchos mitos en torno a la menopausia que vendría bien ir desterrando. Así liberarás tu mente para afrontar mejor esta maravillosa etapa y tomar tus propias decisiones sin verte influenciada por un pensamiento tradicional y limitante. La menopausia engorda Si piensas que esto es así, lo asumirás como un ingrediente más de la etapa …

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Saboteadores y animales de compañía

Antes de iniciar un programa para perder peso, debes preguntarte si realmente estás en el momento adecuado. Porque primero debes realizar un trabajo psicológico de autoconocimiento, para poder afrontar los pasos lógicos que deberás seguir para alcanzar tus objetivos. De ahí la importancia del Coach de Salud Integrativa y de un equipo médico con formación …

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Cómo conseguir pensamientos positivos

Entrena tu mente para unos mejores pensamientos positivos.   ¿Te has preguntado alguna vez cómo te hablas? ¿Qué te cuentas cada día, cuando te levantas y te ves en el espejo? ¿Qué es lo primero que te dices? ¿Con qué objetivo empiezas el día?   Aquello que nos contamos, es en realidad lo que luego …

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Hormonas femeninas, alimentación y entrenamiento

Hablemos de las hormonas femeninas, puesto que el cuerpo femenino no tiene una estabilidad hormonal como el masculino.  Hay montones de fluctuaciones de diferentes hormonas cada mes, ¡una verdadera locura!.   Mientras que los hombres mantienen sus niveles de testosterona constantes, los ciclos hormonales femeninos hacen que vayamos cambiando hasta de composición corporal según el …

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Beneficios de la pitaya o fruta del dragón

Aunque esta no es la época típica de cultivo de la pitaya o fruta del dragón, si tienes suerte, la encontrarás en alguna frutería de tu barrio o te la pueden traer por encargo.   Y te aseguro, que merece la pena.   Este fruto silvestre proviene de América Central, principalmente de México, y se cultiva …

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Cocinar con adolescentes

Cocinar con niños, ya sean pequeños o adolescentes, es una manera diferente de empezar a relacionarse con la comida.   UNA EXPERIENCIA PODEROSA Sea cual sea su edad, los niños se sienten fascinados con lo que ocurre en la cocina. Y el hecho de permitirles manipular, tocar, mezclar y cocinar aquello que luego van a …

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Retención de líquido, alimentos diuréticos

Cuando te planteas usar un pantalón corto o un bañador, eres más conciente de tu cuerpo, porque se ve más, y tal vez la retención de líquido, te impide usar la talla que te corresponde.   La buena noticia es que nosotros ya estamos en el buen camino y no vamos a tener que hacer …

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